Рулет з лаваша з кансерваванай рыбай
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Зараз такія рулеты сталі вельмі папулярнымі, гэта і не дзіўна, бо гатуюцца яны за лічаныя хвіліны, а прадукты для гэтых рулетаў каштуюць капейкі. Радуе таксама і мноства варыянтаў начынкі ў іх, і сёння я падзялюся з вамі адным з самых простых і лёгкіх і раскажу, Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ставім варыцца яйкі, а самі тым часам адкрываем кансерваваную рыбу і зліваем з яе вадкасць. Перакладваем рыбу ў тарэлку і размцінаем яе пры дапамозе вілкі да больш ці менш аднароднага стану.
- 2
Крок 2
Калі яйкі будуць гатовыя, астуджваем іх і здрабняем. Можна нарэзаць яйкі ножам, а можна проста нацерці на будайной терце, як вам зручней.
- 3
Крок 3
Трэем сыр на буйнай тэрцы.
- 4
Крок 4
Далей змельчваем укроп і змешваем яго з майонезам у асобнай місе.
- 5
Крок 5
Цяпер мы бярэм адзін лаваш і выкладваем яго на роўную паверхню, намазваем лаваш роўна 1/3 часткай майанэзу з зелл'ем. ✨
- 6
Крок 6
Паверх майанезу выкладваем рыбную кансерву, размерквоўваем яе па ўсім лавашу.
- 7
Крок 7
Потым мы берам другі лаваш і кладзем яго акуратна на першы, яго таксама смазваем паловай ад усяго астаўшагася майонеза і пасыпаем здробленымі яйкамі.
- 8
Крок 8
На гэты пласт выкладваем трэці лаваш, зноў змашчваем яго астаткамі майонезу і пасыпаем nateranym syram.
- 9
Крок 9
Зараз нам застаецца толькі згарнуць усю гэту канструкцыю ў рулет і паставіць у халадзільнік на 3–4 гадзіны мінімум. Калі будзеце згортваць рулет, яго трэба трохі прыціскаць, каб ён атрымаўся шчыльненькім — так яго будзе прасчэй разразаць.
- 10
Крок 10
Я звычайна пакідаю рулет у холодильніку на целую ноч, а раніцай нарэзву яго на ломцікі, выкладваю на тарэлку і падаю закуску да стала. Смачnaга апетыту ўсім!