Рулет з лаваша з брынзай
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Рулет з лавашу з брысной будзем гатаваць з простых прадуктаў. А ў выніку атрымаем сытную закуску на любую нагоду. Абавязкова паспрабуйце! А я пакуль раскажу. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання рулета дастаньце з упакоўкі лаваш. Раскладзіце яго на стале.
- 2
Крок 2
Сам лаваш з аднаго боку намажце майонезам. Размерце майонез раўнамерна па ўсёй паверхні лаваша. Не кладзіце шмат майонеза, бо лаваш хутка размякне.
- 3
Крок 3
На буйной церку нацерце балгарскую брынзу. Можна ўзяць любую. У нас прадаюць балгарскую, сярэдняй салёнасці. Начынку больш я не давасалёўвала.
- 4
Крок 4
Змяльчыце зялёны лук.
- 5
Крок 5
Нацёртую брынзу і здроблены лук размясціце па ўсёй паверхні лаваша.
- 6
Крок 6
Слой брынзы накрыйце новым лістам лаваша. Новы ліст лаваша зноў намажце майанэзам, выложыце на яго пасечаную брынзу і зеляніну.
- 7
Крок 7
Цяпер я скруціла ў рулет два лісты лаваша. Скручвайце акуратна, каб лаваш не парваўся.
- 8
Крок 8
Рулет нарэзаем на невялікія кавалачкі і падаём да стала.
- 9
Крок 9
Смачны рулет з лаваша з брынзай гатовы. Асабіста я люблю яго есці са салодкім чаем. Спалучэнне салодкага і салёнага — класіка жанру.