Рулет з індычкі з беконам і фісташкамі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Хацелася б падзяліцца з вамі цікавай ідэяй. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце філе індычкі, асушыце і прапусціце праз мясарубку. У фарш дадайце соль па смаку і ўбіце яйко.
- 2
Крок 2
2. Затым прапусціце праз мясарубку лусткі хлеба, папярэдне замачанага на некалькі хвілін у малацы ці ваце. Паралельна можна ўключыць духоўку, каб яна разагрэвалася да 200 градусаў.
- 3
Крок 3
3. Нацерце на тарцы сыр і дадайце ў фарш разам з ачыстчанымі арэхамі. Усё старанна перамешайце. Дадайце прыправы па смаку.
- 4
Крок 4
4. Прамавугольную жараўстойлівую форму засцеляйце беконам. Выкладзеце фарш і прыцісніце, каб рулет добра трымаў форму.
- 5
Крок 5
5. Плотна загніце краі бекона і адпраўце ў духоўку. Запікайце 35–40 хвілін. Перад падачай астыдзіце. Да рэчы, такі рулет добры і ў гарачым, і ў халодным выглядзе.