Рулет з хлебнага цеста з шакаладам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэты хлеб — выдатная ідэя для сняданку! Можна падаваць яго са смятанковым ці арахісавым маслам, шакаладнай пастай. Шакалад для начынкі бярыце на свой смак: цёмны, белы ці малочны. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У вялікім місцы змяшайце сухія інгрыдыенты: муку, соль, дрожджы, цукор і карыцу.
- 2
Крок 2
2. Спачатку дадайце 1 шклянку вады, а потым дадавайце па сталовай лыжцы, пакуль не атрымаецца вільготнае і ліпкае цеста. Накрыйце атрыманае цеста пленкай і пастаўце ў цёплае месца на 2-3 гадзіны.
- 3
Крок 3
3. Праз 2-3 гадзіны цеста павялічыцца ў 2 разы.
- 4
Крок 4
4. Пасыпце цеста мукой і пералажце яго на роўную паверхню, пасыпаную мукой.
- 5
Крок 5
5. Абмільніце цеста 2-3 разы і раскатайце яго ў прамавугольнік паводле даўжыні формы для выпечкі.
- 6
Крок 6
6. Шакаладную стружку размеркаваць па цесте.
- 7
Крок 7
7. І звярніце ў рулет. Пакладзіце атрыманы рулет у прымацаваную маслам форму для выпечкі швом уніз.
- 8
Крок 8
8. Адстаўце заліўны хлеб на 2-3 гадзіны, каб цеста паднялося.
- 9
Крок 9
9. Выпякайце рулет у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы працягласьцю 30-35 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Гатовы хлеб поўнасцю астыньце і падавайце да стала.