Рулет з цыбулінкі індзючай у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Задумаліся пра тым, каб падаць гатовую страву да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё падрыхтуйце ўсё для амлету, які спатрэбіцца пры прыгатаванні нашых рулетаў. Разбейце яйкі ў міску, дадайце туды майонез. Парэжце памытую зеляніну нажом, дадайце да яек. Часнык ачысьціце ад шкарлупіны і выцісьніце праз прэс у міску. Перамяшайце, пасаліце, паперчыце.
- 2
Крок 2
Разаграйце патэльню, наліце на яе трохі соняшнікавага алею. Выпечыце тры аднолькавыя блінчыкі з яечніцы да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Грудку з індзючыны вымыйце, асушыце, вызваліце ад костачак, а шкіру пакіньце. Пакладзіце шкірай уніз сярэд мясо ў рукав для здушвання. Зверху пакладзіце блінчык з яек і майонезу.
- 4
Крок 4
Заверніце рулеты, перавяжыце іх моцнай ніткай (лепш, калі яна будзе кухоннай).
- 5
Крок 5
Гатовыя паўфабрыкаты выкладзіце на прагі і пячыце ў духоўцы пры тэмпературы 170 градусаў у працягу 50 хвілін. Падавайце рулетыкі з зелянінёй і любым гарнірам на выбар.