Рулет з брокалі
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. У агульным, сёння вы даведаецеся, Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У падсоленай вадзе зварыце брокалі. Затым зліце ваду і з дапамогай блендэра зрабіце з брокалі пюрэ. У іншай місе ўзбіце яйкі з мукой і разрыхляльнікам. Потым змяшайце абодва змесівы.
- 2
Крок 2
Нагрэйце духоўку да 180 градусаў. Распарадзіце па проціні атрыманую сумесь не занадта тоўстым пластом. Запячыце «цеста» 20 хвілін. Потым дайце яму астыць.
- 3
Крок 3
Цяпер зрабіце начынку. Філэ нарэжце парцыйна, моркву ачысціце і нарэжце як заўгодна, цэбулю і грыбы амалоціце. Утушыце ўсе гэтыя інгрэдыенты на сковарадцы да напаўгатоўнасці.
- 4
Крок 4
Потым памялаце тушаныя прадукты ў блендары, змайшайце іх са смятанай, пачніце фарміраваць рулет. Цалкам пакрыйце начынкай карж з брокалі, потым згарнуце яго і замацуйце. Убярыце ў халадзільнік на гадзіну.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага часу нарэжце і падавайце закуску да стала.