Рулет у духоўцы
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Калі вы ніколі не гатавалі выпечку і нічога не ведаеце пра тое, што і як там трэба рабіць, то пачынаць сваё навучанне варта з чаго-небудзь вельмі лёгкага і простага, напрыклад, з гэтага рэцэпту прыгатавання рулета "Хвілінка" ў духоўцы. Асабіста я гатавала яго, яшчэ калі была школьніцай, і мы з сябрамі часта ласаваліся гэтым смачным пасля заняткаў. У агульным, тут сапраўды няма нічога складанага: цеста робіцца за лічаныя хвіліны, і выпякаецца вельмі хутка. Вам трэба толькі адкрыць баночку любімага варэння — і гатова. З гэтым простым рэцэптам рулета "Хвілінка" ў духоўцы вы лёгка і хутка прыгатуеце выдатнае ванё для ўсёй сям'і, таму абавязкова паспрабуйце зрабіць такі рулет. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку падрыхтоўваем усе патрэбныя інгрыдыенты, мукі перадварова прасеяць.
- 2
Крок 2
Цяпер насіпаем у миску мукі, разрыхляльнік, цукар і соль, змяшаем усё, пасля чаго разбіваем у миску яйкі і замешваем цеста. Яно павінна быць аднолькавай кансыстэнцыі, без згусткаў і нагадваць па кансістэнцыі смятану.
- 3
Крок 3
Выстелім падлогу пякучым паперам, змажам яе раслінным алеем і выкладзем на паперу прыгатаванае цеста, роўна размеркаваўшы яго па ўсёй паверхні. Пастаўляем падлогу ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 6-7 хвілін, гэтага часу цалкам дастаткова, каб цеста пракалолася.
- 4
Крок 4
Пакуль цеста гатовіцца, мы складаем варэнне ў кацёл і падгрэваем. Калі аснова для рулета будзе гатовая, дастаём яе з духоўкі, хутка пасмажваем цёплым варэннем і скручваем рулетам. Пасыпаем рулет цукровай пудрай і падаём да сталу. Усім добрага апетыту!