Рублёны біфштэкс з саевага мяса
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Саевы трутнё трэба зварыць паводле інструкцыі на ўпакоўцы, потым нарэзаць, змяшаць з гароднінай і злепіць бітбоксы. А пячы бітбоксы будзем у духоўцы. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кіпячынай пасалёнай вадзе зварым саевы тлушч, зцякнем яго на драцяны сіт і лёгка адціснем.
- 2
Крок 2
2. Дробна нарэжаны лук пасярваем на раслінным алеі да залатістага колеру.
- 3
Крок 3
3. Да луку дадаем саевы трускі, пасмажваем 5 хвілін, пастаянна памешваючы.
- 4
Крок 4
4. Дробна нарэжце балгарскі перац.
- 5
Крок 5
5. Саевы тлушч і лук дробім блендэрам, дадаем дробна нарэзаны балгарскі перац, крыху зеляніны, соду, прыправы. Усё змяшаем, ставім у халадзільнік на гадзіну. Далей фармаваны з атрыманай масы бітбуксы і выкладваем у форма для здушвання, якую раней змазалі раслінным алеем.
- 6
Крок 6
6. Запякаем у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 20-30 хвілін да ўтварэння залатыстай карочкі.
- 7
Крок 7
7. Падаючы, можна ўпрыгожыць зелянінёй.