Рублёныя курыныя кацлеты з сырам
Апісанне
Карыстаючыся гэтым рэцэптам, вы прыгатуеце чудоўную абедовую страву для ўсёй сям'і — рублёныя курыныя кацлеты з сырам. Страва вельмі смачная, няжная і цалкам арыгінальная. У якасці гарніру да яе добра падыходзяць макароны, рыс, а таксама бульбяное пюрэ. Такім чынам, распавядаю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйка збіваем з дапамогай вілкі ці збіва.
- 2
Крок 2
2. Сыр патрэць на цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Дробна нарэжце зялёны лук.
- 4
Крок 4
4. У місцы змяшаем збітае яйка з сырм, зялёным лукам і майонэзам. Дасыпаем мукі, солі і перцу. Можна таксама дадаць іншыя спецыі, напрыклад, прыправу для цыплёнка. Добра змяшаем усе інгрэдыенты да атрымання аднастайную масы.
- 5
Крок 5
5. Курыніна філе турботна прамываем, потым нарэжам на дробныя кавалачкі.
- 6
Крок 6
6. Пакладзём падрыхтаванае курынае філе ў змяшаную з яйком сумесь і добра перамешаем усё змесціва місачкі. Потым пастаўляем у халадзільнік на некалькі гадзін.
- 7
Крок 7
7. Калі курыца напыніцца змесціваю з яек і сыру, разагрэваем на патэльні раслінную алей і лыжкай ці чарпаком выкладваем у яе змесціва місачкі, як булачкі. Смажым цотлеты з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 8
Крок 8
8. Курыныя цаці з сырам гатовыя!