Гарачыя стравы
Рублёныя цётліцы з індзячыны
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання рубленых катаletaў з індзюшкі лепш усё выкарыстоўваць філе індзюшкі. Можна таксама ўзяць грудку, тады атрымаецца больш катаletaў) Індзюшка не адрозніваецца на выгляд ад курыцы, але смак у яе значна іншы: яна хутчэй нагадвае мяса, як вяловіна, чым курыцу. Увогуле, індзюшка вядомая сваімі карыснымі якасцямі, яна сытая, але ў ёй значна менш калорый, чым у мяса.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Такім чынам, нарэжце індзючыну невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Парэжце лук дробна.
- 3
Крок 3
Парэжам зеляніну. Звычайна я бяру петрушку, базілік, кроп.
- 4
Крок 4
Да мясу дадаем яйка, майонез, лук, зеляніну і спецыі.
- 5
Крок 5
Дадаем мукі і тарыльна перамешваем.
- 6
Крок 6
Абсмажваем цыбулю ў алеі з абодвух бакоў.
- 7
Крок 7
Гатова! Падаём з асалёвай і любым гарнірам. )