Рублёныя кацлеты з сьвініны
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта класічны рэцэпт, акрамя мяса тут толькі спецыі і цыбуля, але пры жаданні вы заўсёды можаце дапоўніць аснову свежай зелянінай, часныком для пікантнасці, сырам ці нават марквой, напрыклад. Вельмі зручна, што не трэба карыстацца ніякімі дадатковымі прыладамі, а таксама каталеты атрымліваюцца дзіўна смачнымі. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Наш невялікі і даволі просты набор інгрэдыентаў.
- 2
Крок 2
2. Мясо вымыйце, абсушыце і нарэжце вельмі дробнымі кубікамі. Дробна пашынкуйце цыбулю.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце мяса з лукам, дадайце кефір для сачнасці і ўбіце яйкі.
- 4
Крок 4
4. Пасаліце, папярчыце па смаку, дасыпце крохмалю і манкі. Добра перамяшайце. Лыжкай выкладвайце масу на скавародку з разагрэтай алеем і пячыце з абодвух бакоў да румянасці.
- 5
Крок 5
5. Падавайце цацалікі да стала з гарнірам, або павідлом па смаку.