Ружы з моркві
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Для гэтага рэцэпту выбірайце моркву вялікага дыяметра. З адной вялікай морквы атрымліваецца прыблізна 2–3 розы. Моркву трэба нарэзаць тонка, зручней рабіць гэта з дапамогай таркі-шынкоўкі. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Моркву ачысціце ад лупіны і наразайце тонкія кружочкі. Замачаце моркву ў вадзе з соллю на 30 хвілін, каб кружочкі сталі эластычнымі і мяккімі.
- 3
Крок 3
Затым прамыйце морквяныя кружочкі ў халоднай ваце і абсушыце з дапамогай паперавых рушникоў.
- 4
Крок 4
Выложыце 15-20 моркавных кружачкоў у роўны рад. Кожны наступны кружачок павінен закрываць палову папярэдняга.
- 5
Крок 5
Скруціце морквяны рад у рулон, пачынаючы з самага першага кружочка. Затым замацавайце рулончык зубачысткамі.
- 6
Крок 6
Расправіце пялёсткі моркоўнай розы. Зубачысткі можна акуратна падрэзаць або замаскіраваць зелянінай.
- 7
Крок 7
Роза з морквы гатова!