Ружовыя панкейкі
Апісанне
Разнастайнасць завтраку можна дадаць з дапамогай разнабарвых панкейкаў, таму падзялюся з вамі рэцэптам прыгатавання ружовых панкейкаў! Яны абавязкова ўразяць вашых дзяцей сваім колерам, а натуральны барвік зрабіць гэтыя панкейкі не толькі прыгожымі, але і смачнымі. Буряк таксама дадае дадатковую цукровасць гэтай выпечцы. Рэкамендую падаваць панкейкі са збітымі вяршкамі, джэмам, варэннем ці зьмалакам з цукровай пудрай. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З дапамогай блендэра здробніце буракі ў пюрэ і працягніце праз цэдзілку, каб выдаліць надта вялікія кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. У мукі дадайце цукар, соль, ванілінавы цукар ці ванілін, разрыхляльнік і добра змяшайце. Яйка збіце міксерам, дадайце да яго малако, расплаўленае масла і бурак, пастаянна добра змяшчайце цеста.
- 3
Крок 3
3. Потым дадавайце мукі невялікімі партыямі. Цеста павінна атрымацца дастаткова вусілым. Пеклі панкейкі на разагрэтай сухой патэльні да гатоўнасці (пакуль на паверхні не з'явяцца бульбашкі).
- 4
Крок 4
4. Падавайце панкейкі, паліўшы іх збітай са цукровай пудрай смятанай.