Ружовая пасха з вішняй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вось, распавядаю, падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты.
- 2
Крок 2
2. Замарожаную вішню можна не размораць. Прыбярыце костачкі. Не хвалюйцеся пра сок, ён вылучыцца пад цяжарам.
- 3
Крок 3
3. У чашу камбайна складзіце ўсе інгрыдыенты. Уключыце машынку на некалькі хвілін, каб утварылася аднастайная густая маса. Масла павінна быць камнатнай тэмпературы, прыкладна за 30-40 хвілін да пачатку прыгатавання яго трэба выняць з халадзільніка, але не награваць!
- 4
Крок 4
4. Гатова! Пажадана, каб усе тварожныя зярняткі разбіліся, калі маса не аднастайная, уключыце зноўку машынку на некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
5. Зберазьце форму для пасхі, якая лёгка зашчэльваецца з усіх бакоў. Выкладзіце яе чыстай і сухой марляй (я склала яе ў два пласта). Пастаўце яе ўверх дном у глыбокую талерку, куды ў працэсе будзе сцякаць сок і лішняя вільгаць. Напоўніце творожнай масай.
- 6
Крок 6
6. Накрыйце марляй, паставце блюдачка і груз (у мяне цяжкая шклянка з вадой), пастаўце пасху ў халадзільнік на 12 гадзін. Перыядычна заглядайце ў тарэлку, злівайце ваду.
- 7
Крок 7
7. Дастаньце гатовую пасху з халадзільніка, накрыйце талеркай, хутка перавярніце. Форма лёгка здымаецца. Асцярожна здыміце марлю і ўпрыгожце вішнямі і цукровай пасыпкай.
- 8
Крок 8
8. Ружовая пасха з вішнямі гатовая! Святых вам святоў!