Яблычныя ружыкі
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Ружы з яблык можна падаваць як лёгкае, паветранае і нізкакалорыйнае цукерка, а можна ўпрыгожваць імі дэсэры і хатнюю выпечку. Рэцэпт прыгатавання руж з яблык вельмі просты, а на выхадзе атрымліваецца вельмі арыгінальная і прыгожая страва, якая не пасораміць нават самы ўрачысты святочны стол. Увогуле, распавядаю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблыкі памыць, абсушыць і разразаць на чатыры часткі. Выдаліць сэрцаўдзіну і нарэзаць тонкімі долькамі.
- 2
Крок 2
Закіпяціць ваду і растварыць у ёй цукар. Дадаць цынамон, гваздзік і долькі яблык. Варыць на павольным агні некалькі хвілін, пакуль яблыкі не стануць прапушчальнымі.
- 3
Крок 3
Нешта заладзіць яблыкі ў сіропе, выняць шумоўкай ці зліць праз друшляк. Пасля таго як злішняя вадкасць сцячэ, можна выкладваць палоскі яблыкаў на палоскі папярэдне раскатоянага цеста.
- 4
Крок 4
Завіціце смужкі ў рулетык. Пальцамі прыдайце форме ружы.
- 5
Крок 5
Выкладзіць на прыгатаваны пекарскім паперам посуд. Печы ў разагрэтай да 180 °С духоўцы прыкладна 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя ружы прыпыльцець цукровай пудрай. Падаваць іх можна як цёплымі, так і востуджанымі. :)