Ружыкі зь цеста слаёнага
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Смачны і прыгожы дэсерт, на прыгатаванне якога спатрэбіцца вельмі мала часу. Не верыце, што зможаце самі прыгатаваць такую прыгажосць? З дапамогай гэтага рэцэпту і фатаграфій вы даведаецеся, як гэта зрабіць. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё дастанем гатовае цеста з моразілкі, хай разморозіцца. А самі зварым сіроп. Для гэтага закіпяцім ваду з цукром і лімонным сокам.
- 2
Крок 2
Яблыкі разрэжам на 4 часткі, выдалім сэрцаўніну з насенямі. Потым нарэжам чвэрцінкі яблыкаў тонкімі пластынкамі.
- 3
Крок 3
Выкладваем пластынкі яблыкаў у сіроп і варым 2-3 хвіліны. Яны не павінны пераварыцца, нам трэба, каб яны сталі мяккімі і лёгка згіналіся.
- 4
Крок 4
Потым акуратна выцягваем долькі яблыка з сіропу шумоўкай, выкладваем іх на талерку, каб астылі.
- 5
Крок 5
Раскатваем слоёнае цеста танш, пасля чаго нарэзаў яго на палоскі шырынёй 2 см.
- 6
Крок 6
Выкладваем на адну палоску яблычныя пласцінкі. Можна пасыпаць яблыкі карыцай.
- 7
Крок 7
Цяпер звяртаем сметанку з яблыкамі ў рулет. Край цеста залепім або падагнем уніз.
- 8
Крок 8
Вось так, прыкладна, павінна атрымацца. Як бачыце, ужо праглядаецца кветка!
- 9
Крок 9
Уключаем духоўку на 190-200 градусаў, каб прагрэлася. Выкладваем ружы на падлогу, пакрытую паперай для выпечкі. Печам прыкладна 40 хвілін, пакуль цеста не прыгатуецца.
- 10
Крок 10
Астудзелыя ружы засыпаем цукровай пудрай і падаем да стала.