Розачкі з кабачкоў у духоўцы
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Кабачкі для розачак абірайце маладыя, не надта вялікія і роўныя. Па жаданні кабачкі можна пасыпаць любімымі спецыямі ці травамі. Падавайце розачкі з кабачкоў з любым соусам і зелянінай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання розачак з кабачкоў. Кабачкі старанна вымыйце і абасушце.
- 2
Крок 2
У кабачкоў адрэжце канчымі. Нарэжце кабачкі ўздоўж на слайсы таўшчынёй 0,4 міліметра. Протвень застэліце пергаментам. Кожны бок кабачкоў намажце раслінным алеем, запаніруйце ў сухарках і выляжыце ў адзін пласт на пергамент.
- 3
Крок 3
Паставце протву ў гарачую духоўку і запякайце пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Сыр натрыце на сярэдняй цёрцы. Кабачкі пасаліце, папярыце і пасыпце тёртым сыром.
- 5
Крок 5
Згарніце кабачкі ў рулеткі, пачынаючы з шырокага боку. Усталюйце іх слупкамі ў форму для выпечкі, змазаную раслінным алеем.
- 6
Крок 6
Пастаўце форму з ружачкамі з кабацкоў у духоўку і гатуйце яшчэ 7–8 хвілін. Гатовыя ружачкі дастаўце і адразу падавайце на стол.
- 7
Крок 7
Подавайце адразу або лёгка ахладжанай.