Разанцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Перад вамі ружанцы, рэцэпт якіх вельмі просты. Каб яны атрымаліся смачнымі і прыгожымі, дастаткова мець добры настрой і самыя звычайныя кампаненты, якія выкарыстоўваюць усе гаспадыні для прыгатавання выпечкі. Каб выраб атрымаўся паветраным, абавязкова прасейце мукі і крыху пакалдуйце непасрэдна над формай ружы. Даступна і смачна
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У падагрэтай вадзе растварыце дрожджы. Дадайце частку прасеянае мукі да ўтварэння вадкай кашыцы. Накрыйце рухачком. Пакіньце ў цёплым месцы на 1 гадзіну, каб цеста падышло.
- 2
Крок 2
2. Растрыце яйка з цукаркам і соллю так, каб не засталося ніякіх крупінак. Потым пераложыце ў цеста. Дадайце астатнюю частку мукі і замесіце цеста.
- 3
Крок 3
3. Пасля таго, як змесіце цеста, падзяліце яго на невялікія шарыкі. Кожны памерам не больш курэння яйка. Раскатайце кожны шарык у невялікі тонкі плацінак. Потым зрабіце на ім паралельныя нарэзы.
- 4
Крок 4
4. Прапусціце палачку ў ўтварыўшыяся разрэзы пачаргова. Каб палачка праходзіла пад адной смяжком зверху, а пад іншай — знізу.
- 5
Крок 5
5. У казанку разагрэйце расліннае алею. Апусціце загатоўку на палочцы прама ў кіпельнае алею. З яе дапамогай сфармуйце з цеста ружу. Смажце па 1-2 хвіліны з кожнага боку да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
6. Гатовыя розанцы выкладвайце на салфетку. Калі ўбераце надлишак тлушчу, пералажце на тарелку. Пасля астынення пасыпце цукровай пудрай. Цяпер, калі вы ведаеце, як прыгатаваць розанцы, падавайце іх да чая і здзіўляйце сваіх блізкіх.