Выпечка
Роті
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Я падрыхтавала паэтапны рэцэпт роты з фота спецыяльна для вас. Індыйская кухня — мая любімая. І ні адзін абед не абыходзіцца без роты. Пячы гэтыя сытныя і вострыя лепёшкі вельмі проста. Перчык чылі выклікае вялікі апетыт, дзякуючы чаму вы хутчэй насыціцеся. Насладжайцеся прыгожымі ўсходнімі стравамі. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце мукую, соль і парашок чылі, дадайце расліннае алей.
- 2
Крок 2
Потым вады. Замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Трымайце цеста ў цёплым месцы каля гадзіны.
- 4
Крок 4
Пасля падзяліце цеста на некалькі шарыкаў аднолькавага памеру.
- 5
Крок 5
Раскачайце лепешкі таўшчынёй 1 см. Падсмажце роты на сухой патэле. Расліннага алею, які дадаўся ў цеста, хопіць, каб роты не прыліпалі да дна патэлі.
- 6
Крок 6
Гатовыя роты можна падаваць гарачымі і халоднымі.