Гарачыя стравы
Класічны ростбэф з ялавічыны
420 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Сёння я раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У форму для выпечкі пакладзіце пакет для запякання. На дно пакета пакладзіце адну цыбуліну, нарэзаную кружочкамі.
- 2
Крок 2
Мяса прамойце і асушце. Пакладзіце яго на слой луку.
- 3
Крок 3
Пасаліце мяса карыяндром, соллю і перцам.
- 4
Крок 4
На буйвіне размясціце кружочкі луку, лавровы ліст і гародзінку. Завярніце ў пакет, пакіньце мяса марынавацца ў халадзільніку на 5 гадзін.
- 5
Крок 5
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. У пакет з якравінай наліце ваду.
- 6
Крок 6
Замкніце пакет для выпечкі, пастаўце форма з ім на паўтара гадзіны ў духоўку.
- 7
Крок 7
Падавайце ростбэф без луку, нарэзаўшы яго партыянальнымі кавалкамі.