Рамштэкс з сьвініны ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Звычайна рамштэксы гатуюць проста на патэльні, добра адбіўшы і паніраваўшы. Прапаную вам крыху іншы варыянт прыгатавання рамштэкса, не зусім класічны — у мультыварцы. Для гэтага нам спатрэбіцца мясное філе, тыя ж сухары і яйка. Добра адбіўшы мясо, мы падрым у мультыварцы. Падаваць да стала можна з любым гарнірам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну нарэжце на шматлікія кавалачкі і адбейце.
- 2
Крок 2
Рамштэксы пасаліце і папярчыце, дадайце спецыі па смаку.
- 3
Крок 3
Яйка лёгка збіце з дапамогай вілкі.
- 4
Крок 4
У мультыварцы ўключыце рэжым «Смажванне», наліце ў каструлю расліннае алей. Рамштэксы пачаргова абваляйце ў яйку, а потым — у сухарах. Калі расліннае алей нагрэецца, выкладзіце рамштэксы і смажце.
- 5
Крок 5
Смажвайце з абодвух бакоў да прыемнага залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
Гатовыя рамштэксы з сьвініны ў мультыварцы падавайце з любым гарнірам.