Гарачыя стравы
Ромштэкс з сьвініны рублёны
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рублёны рамштэкс нагадвае біфштэкс. Яго можна рабіць з розных відаў мяса. Для прыгатавання рублёнага рамштэкса рэкамендую яшчэ дадаць павідла ў мясо — тады ён будзе не такі сухі. Глядзіце далей рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо прамыйце і дробна парубайце.
- 2
Крок 2
Прыкладна як фарш атрымліваецца.
- 3
Крок 3
Абсмажце і ачысьціце пасудзіну.
- 4
Крок 4
Таксама дробна нарэжце, як і фарш.
- 5
Крок 5
Змяшайце ўсе інгрыдыенты, дадайце прыправы. Павінен атрымацца аднастайны фарш.
- 6
Крок 6
Фармаванне аккуратныя рамштэксы мокрымі рукамі.
- 7
Крок 7
Агародніну для прыправы і грушы разрэжце напалову і змашчыце аляйвавым алеем, пасаліце і папярчыце.
- 8
Крок 8
На скавародзе-грыль падсмажваем да гатоўнасці рамштэксы з абодвух бакоў разам з гароднінай.
- 9
Крок 9
Падаём гатовы падрубаны рамштэкса з агародкамі грыль. Можна падаваць і з рознымі соусамі.