Рамштэкс з курыцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання курочага рамштэксу. Добры шматк мяса ніколі не будзе лішнім на стале. І курочы рамштэкс атрымліваецца незаменнай гарачай стравай, якая добра падыходзіць да любога гарніру. Можна ўрэзаць рэцэпт, прыгатаваўшы мяса не толькі ў сухарах, але і пад хрумсткай сырнай карочкай. Паўдзі. Гатовую страву можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыніну нарэжам партыянальнымі шматкамі. Пасолім і папрым з усіх бакоў, можна дадаць любімыя прыправы. Застаўляем курыну на 1 гадзіну для прасякання, пасля чаго рамштэксы пасыпаем сухарыкамі з абодвух бакоў.
- 2
Крок 2
Падгрэваем у скавародзе расліннае алей, слабка падсмажваем паддробнены часнок (каб з'явіўся пах). Выкладваем рамштэксы і падсмажваем іх з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
Падаём рамштэксы да стала разам з гарнірам.