
Закускі
Ролы ў лавашы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Такой закускай ужо нікога не здзіўляць. Начынкай для лаваша могуць служыць абсалютна любыя гародніны і розныя віды сыра. Аднак хумус у якасці асновы для такіх роллаў выкарыстоўваецца нечаста. Давайце ж паспрабуем такі варыянт. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Разгорніце лаваш і пакладзіце хумус. Разысьце яго па ўсёй паверхні лаваша.
- 2
Крок 2

Вымыйце і абсушыце ўсе агародніны, agурок нарэжце тонкімі кружкамі, перац — палоскамі. Нарэжце фету не буйнымі кавалачкамі. Усе інгрэдыенты для начынкі размясціце на хумусе. Пасыпце перацам па смаку і брызніце алеем.
- 3
Крок 3

Скруціце лаваш у рулет, імкнучыся, каб ён выйшаў шчыльным.
- 4
Крок 4

Дайце рулетку пастаяць 20 хвілін, затым нарэжце парцыйна.