Ролы
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. «Сяке макі» — адзін з самых простых спосабаў прыгатоўвання рулаў са свежым сырым ласосам. Гэтыя рулы яшчэ і адзін з самых папулярных відаў, які найчасцей заказваюць у сушы-барах.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мой император, вот перевод на белорусский: Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
Перакладзiце рыс у казан, прамыйце яго да чыстае вады, залiйце халоднай вадой у прапорцыі 1 да 2. Адварыце пад вечкам 15 хвiлiн на слабым агні. Вада павінна цалкам выкіпець, а рыс застацца разсыпчатым.
- 3
Крок 3
У гэты час улійце ў піалачку рысавы воцat, усypeце соль і цукar, пастavtse u mіkrahvalitsy na 20 секунд. За гэты час воцat rasagreetsa, а krystals cukaru і soli rastvoratsia.
- 4
Крок 4
Улійце запраўку ў рыс, добра змяяшайце, астудзіце да пакаевай тэмпературы.
- 5
Крок 5
На ліст норы выложыце заправлены рыс, пасярэдзіне на яго выложыце кавалачак свежага ласося.
- 6
Крок 6
Згарніце норы з рысам і ласосам у выглядзе ролла з дапамогай цыновкі.
- 7
Крок 7
Нарэжце рол вострым ножам на парцыйныя ломцікі і адразу ж падавайце да стала з соевым соусам, маринаваным імбірам і вострым соусам васабі. 🍣✨