Ролы з куранай карры
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ролы з курыцай карры — інтэрпрэтацыя на тэму штрудэля, толькі з праянай курыцай карры і сокам лайма. Сёння дзелюся рэцэптам. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук ачысціце, нарэжце паўкольцамі і абжарыце на смажароддзе да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
Дадайце дробна нарэзаную кінзу і прыправу кары.
- 3
Крок 3
Пратуміце яшчэ хвіліну і дадайце курыцу, нарэзаную тонкімі палоскамі. 🍗
- 4
Крок 4
Дадайце дробна нарэзаны зеляны лук, сок лайма і часнok, прапущаны праз прэс. Пратоміце 1 хвіліну і здымайце з аганя.
- 5
Крок 5
Цеста расцяруйце на працоўнай паверхні і намажце растопленным м'якім маслам.
- 6
Крок 6
Палоску теста пасыпце сухарлікамі і выкладзіце начынку.
- 7
Крок 7
Заверніце цеста ў рулет. Укладзіце на противень і зрабіце надрэзы, як на фота.
- 8
Крок 8
Смажце роллы маслам і адправце ў разагрбутую да 200 градусаў духоўку на 10–12 хвілін.
- 9
Крок 9
Падавайце ролы гарачымі, разрэзаўшы іх на порцыйныя кусачкі.