Ролы з балгарскім перам
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Калі да балгарскага пярaccur у начынку дадаць лісткі латука і памідор, то ў вас атрымаецца сапраўдны агародні вегетарыянскі рулет «Ясай макі». Падавайце з зелянінай і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Перац можна ўзяць разнаколёравы, тады ролы будуць прыемна выглядаць у разрэзе. ✨
- 2
Крок 2
Перамыйце рыс старальна. Заліце халоднай вадой так, каб яна была вышэй крупы на 2 сантыметры. Пасля закіпяння варыце рыс пад шчыльна зачыненай вечкай 15–17 хвілін.
- 3
Крок 3
Улійце ў пяльку рысовы воцat, насыпьце соль і цукар, крыху прагрэйце ў мікрахвалновай печы, змяшайце.
- 4
Крок 4
Улійце запраўку ў рыс, перамешайце, накрыйце крышкай і пакіньце да поўнага астывання.
- 5
Крок 5
Балгарскі перац ачысціце ад плодаўкі і насення, нарэжце тонкімі роўнымі ломцікамі, абрэжце ўсё лішняе.
- 6
Крок 6
Ліст норы разрэжце напалову, выложыце пласт рысу, пакінуўшы далёкую крыжу норы свабоднай. Выложыце пасярэдзіне некалькі ўзкастакоў балгарскага перца.
- 7
Крок 7
Мой імператар! ✨ Ось пераклад: Скруціце з дапамогай цыноўкі рол, перакладзіце яго на дошку, нарэжце аднолькімі ласцiкамі, няакуратныя краі можаце адрэзаць. 🥢
- 8
Крок 8
Рол з болгарскім перам падавайце да стала з соевым соусам.