Ролы з лаваша з ласосем
Апісанне
1. Тут усе настолькі проста, што без цяжкасцяў паводле спраўіцца нават дзіця. Вот, лаваш трэба разгарнуць на працоўнай паверхні. 2. Намажце яго тонкім пласом плавленага мяккага сыра. Жаданая браць чысты і без дадаткаў, але па жаданні вы можаце выкарыстаць у гэты просты рэцэпт рулетаў з лавашу з ласосем сыр з зелянінай, напрыклад. Галоўнае, каб не было дадаткаў накшталт бекону. 3. Вымыйце пад праточнай вадой як належыць лісты салату. Затым дайце стечь вадзе або абвіце іх папяровай сарветкай. 4. Размесціце лісты на лаваш. Можаце пакрыць імі ўсю паверхню або размесціць толькі на краі, напрыклад. 5. Далей рыбка. Яе трэба ачысціць ад скуры і нарезаць філе. Можна зрабіць тонкія пласціны або даволі буйныя кусачкі, як вам больш падабаецца. 6. Размесціце ласось на салат і пачніце асцярожна скручваць рулет. Галоўны сакрет поспеху — гэта шчыльна яго скруціць, тады разрэз будзе вельмі прыгожым, а сам рулет будзе добра трымаць форму. 7. Загарніце гатовы рулет у плёнку або фолгу і дайце пастаяць у халадзільніку некаторы час. 8. Затым асцярожна абрэжце краі і нарэжце па жаданні. Вось і ўсё, рулеты з лавашу з ласосем у хатніх умовах гатовыя, і вы можаце падаваць іх да стала. Закуска гатовая. Падавайце адразу.