Вінта ад Раждання
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Яркае каляднае віно з задавальненнем паспрабуюць усе блізкія і сябры, якія прыйдуць павіншаваць цябе з гэтым цудоўным святам. Дадавайце пры прыгатаванні розныя цытрусавыя, прыправы і насяжджайцеся яскравым смакам напою. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Можна выкарыстоўваць як чырвонае, так і белае віно. Смакуйце напой, каб вызначыць колькасць цукру, які трэба дадаць.
- 2
Крок 2
Ашпарыце лімон, апельсін і мандарыны кіпятком, каб выдаліць з іх кіру горкасць. Партрэсайце ломцікамі і выкладзіце нарэзку ў кацёл або гаршчок. Улійце туды ж апельсінавы сок.
- 3
Крок 3
Засыпце цукровы пясок і дадайце цынамонавыя палачкі, гваздзік. Пры жаданні можна дадаць спецыі і прыправы — зорачкі бад'яна, лавровыя лісці і г.д. Калі віно вельмі слодкае, цукор не дадавайце!
- 4
Крок 4
Улейце віно і пастаўце посуд на плиту, уключыўшы памераны нагрев.
- 5
Крок 5
Прагрейце напой у ёмінасці да 50-60 градусаў, але не даводзьце да кіпення, каб не выпарыўся ўвесь алкаголь. Важна менавіта прагрэць, прыправы ў гарачай вадкасці лепш аддаюць свой аромат і смак напою.
- 6
Крок 6
Пералейце калядніцкае віно ў гарфін ці кухаль і падайсці цёплым, каб яно адразу ацяпляла з першага вантоўку!