Выпечка
Каляднае пячэнне са згусцільненым малаком
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта ідэя, падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку змешайце прайсітае мукі з крахмалам і цукровай пудрай. Дадайце нарэзанае кубікамі масла.
- 2
Крок 2
2. Здробіце ўсё ў аднастайную крошку.
- 3
Крок 3
3. Дадайце два ахалоджаныя жаўтка, пасля чаго зноў перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Гатовае цеста завярніце ў плёнку і пастаўце на палгадзіны ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Раскаціце цеста даволі тонка. Вырэжце каля 50 невялікіх кружкоў, якія выкладзіце на падлогу, выкладзеную пергаментам.
- 6
Крок 6
6. Пячыце пячэнне да румянасці прыкладна 15 хвілін, потым крыху астудзіце. На адзін булечку выкладзіце згушчанае малако, накрыйце другім.
- 7
Крок 7
7. Зверху пасыпце цукровай пудрай.
- 8
Крок 8
8. Усё, смачнае святочнае пячэнне гатова. Смачных вам святоў!