Гарачыя стравы
Калядная каша
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Вячковая пшанічная каша атрымліваецца смачнай і салодкай. На свята — адрозны варыянт стравы. На Каляды часта гатуюць куцю, таму абавязкова запішыце гэты рэцэпт. Вячковая каша атрымліваецца сытнай, бо гатуецца з пшаніцы. Для смаку дадавайце ізюм, мак і грецкія арэхі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
На нач замочце пшаную крупу. Залейце поўнасцю вадой.
- 3
Крок 3
Па раніцы зліце ваду, залейце крупу 300 грамамі вады і варыце 30-35 хвілін да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадайце ў кашу прамыты ізюм.
- 5
Крок 5
Залейце мак кіпятком на 5-10 хвілін, пасля ваду злійце. Мак можна крыху раставіць.
- 6
Крок 6
Падсмажце гарэлкі на патэльні крыху.
- 7
Крок 7
Дадайце арэхі і мак у кашу.
- 8
Крок 8
Падсладзіце кашу. Можна выкарыстоўваць цукор ці мёд.
- 9
Крок 9
Змяшайце кашу і гатова. Падавайце да святочнага стала.
- 10
Крок 10
Падайсці да стала.