topfood.cloud
Усе рэцепты
Рогалики со сливой
Выпечка

Рогалики со сливой

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления таких рогаликов можно использовать сливы любого сорта. Тесто замешивайте на воде или на молоке с добавлением сливочного масла, так оно выйдет более сдобным. По размеру рогалики можно сделать любого размера

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    В миску влейте теплую воду, добавьте соль и сахар. Перемешайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Всыпьте дрожжи.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Добавьте муку высшего сорта.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замесите руками тесто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Оставьте его на час в теплом месте. Сверху миску накройте полотенцем.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Затем обомните тесто, выложите его на стол и раскатайте скалкой в круг.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Разрежьте тесто.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Вымойте и нарежьте сливы. Разложите их на тесто, сверху немного посыпьте сахаром.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Сверните каждый треугольник в рулет, выложите его на противень.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Выпекайте рогалики в течение 20-25 минут. Температуру выпекания установите 190 градусов.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Рогалики со сливами готовы!