Выпечка
Рагалікі з сулугуні
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатоваць гэта страву лёгка, і я з задавальненнем раскажу, як гэта зрабіць. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цеста пакінем разамарозіцца. Пакуль зробім начынне: сыр ператрем праз сіта або на дробнай цёрцы, дадам дробна парубаны лук і спецыі, перамешаем.
- 2
Крок 2
2. Цеста раскатаем у тонкі пласт, выразаем трыкутнічкі і на аснову кожнага пакладзем крыху начынкі. Скруцім рулетыкам.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем на падлогат восьперадготованыя рагалікі, пасылаем іх у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў. Запякаем каля 20-30 хвілін, пакуль цеста не стане залатыстым.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова!