Рагалікі з макам з дрожджавога цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты просты рэцэпт рагулікаў з макам з драўжджавога цеста спадабаецца тым, хто, як і я, не ўяўляе свайго жыцця без салодкасцей! Калі ляніва выходзіць у краму, а ў марозіўніку дзе-небудзь заваліўся пакет з гатовым крамавым цестам, прыгатуйце гэтыя салодкія рагулькі! Тым больш, што калі няма маку, можна проста пасыпаць кавалачкі цеста цукром або прыдумаць сваю арыгінальную начынку з таго, што ёсць пад рукой. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цеста раскацаем у пласцінку таўшчынёй каля 5 мм. Порэжам яе на аднолькавыя прамавугольнікі.
- 2
Крок 2
2. Падгрэем малако. Заліваем гарачым малаком мак: хай пастоіць 15 хвілін пад крывацкой. Далей зліваем лішняе малако, але не ўсё, трохі пакідаем. Мак растираем у ступцы з цукром.
- 3
Крок 3
3. Цяпер выкладваем на цеста начынку. Загортаем краі, як на выяве, каб у выніку атрымаўся рагалік. Запякаем рагалікі ў духоўцы пры 180 градусах (прыкладна 10-15 хвілін).
- 4
Крок 4
4. Ось такія прыгожыя ружкі ў нас атрымаліся. Пасыпем іх цукровай пудрай — і падаём да стала!