**Жытыя гренкi з часнokам** 🧄✨
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Смачныя і духмяныя грэнкі можна падаваць не толькi да пíva, яны выдna pasuyuc da supu ці бorшču, a takсama da kurэčaga bulёna. Takaya zakuska gatóўícca vélmi prosta i chutka, a galownae – možna być upéŭnenym u jae jakasci. Grénki možna rabić z lubogo chleba, ale z žytym jany atrymліvaюцца asablíva duchmjanymi. Taksama da ich možna asobna pryhatavać sous, napryklad, valavy ці tamatny Možna padaваć cёplay ці astudžanaj.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску наліваю сонечніковае алея. Чышчу часнык і дроблю яго на дробнай тарцы, дадаю яго да алею і перамешваю, настойваю сумесь 30 хвілін.
- 2
Крок 2
2. З буханкі ржанога хлеба зрэзаю ўсе карычкі, у дальнейшым гэта дапаможа надаць сухарыкам правільную форму.
- 3
Крок 3
3. Падрыхтаваную буханку хлеба нарэзаю брускамі таўшчынёй каля 1 сантыметра.
- 4
Крок 4
4. У сковароду з тоўстым дном або ў чугунную зліваю прыготовленую часнакавую сумесь і добра разагрваю.
- 5
Крок 5
**5. Адпраўляю падрыхтаваныя брусачкі ў кіпяччае масла і абсмажваю з усіх бакоў да залацістай і хрумкачнай скorочki (па 1–2 хвіліны на кожны бок).** ✨🍳
- 6
Крок 6
6. Гатовыя грэнкі са сковарады перакладаю на папяровае ручнік, каб упаўся лішні тлушч.
- 7
Крок 7
7. Гатовыя грэнкі перакладаю на талерку і падаю да стала ўжо астылымі.