Жытнія бліны з лосасем
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. У вас атрымаецца прыгожая закуска, якая выглядае як рэстаранная страва. Вы можаце дадаць у яе што-небудзь ад сябе: напрыклад, крыху сыру ці авакада. Але спачатку вывучыце. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшайце абодва віды мукі, цмін і соль. Асобна збіце яйкі для цеста з вадой ці півам. Потым змяшайце абедзве масы, уліваючы алей. Пакіньце цеста пастаяць у халадзільніку на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2
2. Пасля гэтага 4 бліны пякіце на патэльні з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
3. Потым выкладзіце бліны на паперу для выпечкі на пратэйні. У цэнтр пакладзіце кавалачкі лосася і пакладзіце па яйку. Краю бліна згарніце да цэнтру.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце страву ў духоўку на 10 хвілін пры 220 градусах.
- 5
Крок 5
5. Падавайце блинчыкі з зелянінёй, луком і дадайце солі па смаку.