Жытняе печыва з мёдам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Звярніце ўвагу на цеста пры замешванні. Калі яно пачало крошіцца, дадайце па кроплях малако, як толькі цеста прыме патрэбную кансістэнцыю, працягвайце працэс. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў чашу да аднароднага стану цёплае малако, мёд і расліннае масла.
- 3
Крок 3
Дадайце абодва віды мукі, разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Замясіце мяккае, падатлівае цеста. Лёгкая крошлівасць дазваляецца, але цеста не павінна рассыпацца. Скаціце яго ў шар.
- 5
Крок 5
Рабочую паверхню лёгка пасыпце ржанай мукой. Раскатайце пласт таўшчынёй 0,5 см. Пасыпце цукрам і яшчэ раз пракатайце скалкай.
- 6
Крок 6
Вырэжце фармочкамі печыва. Уключыце духоўку на 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Перакладзіце печыва на противень устелены пергаментам. Пастаўце выпякацца ў разагрэтую духоўку на 15 хвілін.
- 8
Крок 8
Пасля праходжання часу выняйце печыва з духоўкі. Перакладзіце і астудзіце.
- 9
Крок 9
Пячэнне гатова.