topfood.cloud
Усе рэцепты
Жытні плацін
Выпечка

Жытні плацін

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі — класны спосаб, як зрабіць жытнюю лепешку ў дамашніх умовах. Дакладна дотрымліваючыся рэцэпту, вы атрымаеце прыгожыя дамашнія хлебцы, якія падыдуць на сняданак, абед ці вячэру. Універсальная, карысная і вельмі смачная выпечка. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуем інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Разведзіце дрожджы ў 100 мл цёплай вады. Дадайце 50 г мукі. Накрыйце рухачком і пастаўце ў цёплае месца на 30 хвілін.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цеста падымецца і запузырэе.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце яшчэ 100 мл вады, абалонкі і астатнюю мукі. Замесіце цеста рукамі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Яшчэ раз ставім цеста ў цёплае месца на 30 хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Фармуем з цеста пляцінкі. Кладзем іх на падвош падмазаны маслам. Выпякаем у духоўцы 20 хвілін, тэмпература 190 градусаў.