Вегетарыянскае рызота
Апісанне
Вегетарыянскае рызота гатуецца з белым вінам, што надае яму вытанчаны смак і дзіўны слодкі аромат. Вегетарыянскае рызота можа быць асноўнай стравай ці, напрыклад, гарнірам да рыбы. Добра таксама падаць рызота з салатам з свежых агародніны. Смачна і хутка. Падабаюцца мне такія стравы. Прыходжу з працы, адкрываю свой сшытак «рэцэпты на хуткасць» і за трыццаць хвілін прыгатоўліваю вытанчаны абед для ўсёй маёй каханай сям'і. Параіў бы і вам завесці такі сшытак, хай першым у ім будзе рэцэпт вегетарыянскага рызота. Насаладжвайцеся.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце дробна цыбулю-шалот і часнык. На патэльні разагрейце аляйнае алей. Выкладзіце туды рыс (сыры) і цыбулю-шалот з часныкам.
- 2
Крок 2
Калі рэза трохі падрумяніцца, дадайце гародніннага бульёну.
- 3
Крок 3
Калі ружжа набухне, на гэта спатрэбіцца каля 10 хвілін, пасыпце яе цёртым сырам пармезан.
- 4
Крок 4
Потым наліце віна, накрыйце вегетарыянскае рызацца крышкай і тушыце пяць хвілін.
- 5
Крок 5
Ваш вегетарыянскі рызота гатовы!