Рызота з вершкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатуем рызота са зьмейкамі ў дамашніх умовах. Гатуем з дапамогай мультываркі. Спачатку падсмажваем цыбулю з рысам, потым падліваем парцыямі бульён, каб рыс убіраў вадкасць. У канцы дадаем курыную цыцечку, зеляніну і зьмейкі. Страву падаюць гарачай. Паспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжам цыбулю.
- 2
Крок 2
Курынінае філе нарэжце сярэднімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Усталяваем у мультыварцы рэжым «Смажванне» на 15 хвілін. Наліваем трохі алею, дадаем цыбулю і смажым яе да прапуснасці, 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Засыпаем рыс, перамешваем.
- 5
Крок 5
Уліваем белае віно, чакаем, пакуль усё выпярэцца.
- 6
Крок 6
Пераключаем праграму на «Тушэнне» на 30 хвілін. Гатуем, уліваючы невялікімі парцыямі бульён, кожны раз дазваляючы яму ўсмоктвацца.
- 7
Крок 7
Потым дадаем зеляніну і курыную кальцоўку.
- 8
Крок 8
Змешваем і працягваем гатаваць да поўнай гатоўнасці рысу.
- 9
Крок 9
У канцы дадайце смятанку.
- 10
Крок 10
Пасаліце і змяшайце рыс.