Гарачыя стравы
Рызота з чырвоным вінам
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Расплацьце ў кастрылі з таўстым дне дробна нарэзаную цыбулю 8–10 хвілін да мяккасці.
- 3
Крок 3
Дадайце рыс і шчапотку солі. Пасмажце рыс 1 хвіліну разам з луком.
- 4
Крок 4
Улійце віно і частку (прыкладна 120 мл) гарачага бульёну. Выпарвайце вадкасць, пастаянна перамешваючы рыс. Калі вадкасці не застанецца, улійце яшчэ крыху бульёну і паўтарыце ўсё, пакуль рыс не стане мяккім.
- 5
Крок 5
У канцы дадайце цёрты сыр і масла. Усё змяшайце, знявайце з плиты і дайце пастаяць 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Рызота з чырвоным вінам гатовая, смачна есці!