Рызота з кабачкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання рызота з цукіні. На аляйковай алеі падсмажваем цыбулю, потым дадаем рый і наліваем палову бульёну. Як толькі рый "справіцца" з вадкасцю, дадаем цукіні і працягваем наліваць бульён (па лыжцы). Гатовае рызота пасыпаем цёртым сырам. Добрага вам дня! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
На алеі з аліўкавага аляю падсмажваем 1-2 хвіліны паламаны часнык, потым выцягваем яго з патэльні. Дадаем пасечаны цыбулю, пасмажваем 1-2 хвіліны і засыпаем рыс. Праз некалькі хвілін уліваем палову бульёну, гатуем да выпарэння вадкасці.
- 2
Крок 2
Кабачок нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
Паступова ўліваем астатні бульён і дадаем цукіні. Пастаянна перамешваем, каб рыс успеў убіраць вадкасць. Соль і перац паводле смаку.
- 4
Крок 4
Гатовае рызота пасыпаем цёртым сырам.