Рызота з грыбамі ў мультыварцы
Апісанне
Так атрымалася, што ў гэтым годзе ўдалося высушыць даволі шмат грыбоў, плюс муж прынёс дадому свежыя лісічкі, і было вырашана прыгатаваць што-небудзь смачнае — так з'явіўся гэты просты рэцэпт рызота з грыбамі ў мультыварцы. Вы можаце выкарыстоўваць любыя грыбы, а таксама па жаданні дадаць моркву ці іншыя паварочы — гэта напэўна не згубіць смаку. У астатнім усё як у звычайным рызота, толькі тут я не дадавала віно, бо яго не апынулася дома. Але і без яго атрымалася неверагодна смачна, таму калі ў вас ёсць мультыварка, з задавальненнем падзялюся рэцэптам і раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку, вядома, трэба замочыць сушаныя грыбы ў вадзе прыкладна на 30–40 хвілін. Потым нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
У мультыварцы ўсталёўваем рэжым «выпечка» і час 20 хвілін, складаем у чашу сметанковае масла і пасмажваем на ім прамытыя і ачышчаныя лісічкі, перакладаем іх у міску.
- 3
Крок 3
Цяпер зноў жа ў рэжыме «выпечка» ўсталявоўваем час 30 хвілін. У чашу выкладаем нарэзаны дробкімі кубікамі цыбулю, пасмажваем пад закрытай крышкай 9 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым адкрываем мультаварку і выкладваем да луку рыс, змяшаем, закрываем крышку і паджарваем яшчэ 6 хвілін.
- 5
Крок 5
Через 6 хвілін у мультыварку патрэбна выкладзіць сушаныя грыбы, кроп, заліць гарачай вадой ці бульёнам, пасаліць, паперчыць. Змяшаем усе інгрэдыенты некалькі хвілін, потым закрываем крышку і гатуем рызота да заканчэння праграмы. Потым выкладваем у мультыварку падсмажаныя лісічкі і цёрты сыр, змяшаем і даем пастаяць некалькі хвілін. Цяпер рызота можна падаваць да стала.