Рызота
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Да вашай увагі — класічны рэцэпт прыгатавання рызота «Камерані». У гэтым рызота прысутнічаюць чудоўныя інгрэдыенты — тут і філе чырвонай рыбы, і ароматныя спецыі з зелянінёй, і насісты рыбны бульён. А таксама ў рызота ёсць крэветкі, да рэчы, рэкамендую іх папярэдне зварыць. Паўдзячы падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжце цыбулю і пасмажце яе да прапуснасці.
- 2
Крок 2
Таксама падсмажваем нарэзанае філе чырвонай рыбы.
- 3
Крок 3
Засыпаем рыс, перамешваем.
- 4
Крок 4
Паступова, невялікімі парцыямі, ўліваем у скавародку бульён і працягваем гатаваць. Рыс павінен убіраць усё бульён, гэта займе каля 25 хвілін.
- 5
Крок 5
Зварыце крэветкі ў пасалёнай вадзе і ачысьціце іх. Пакладзіце ў рызота нарэзаныя крэветкі, дробна нарэзаную зеляніну і спецыі. Перамяшайце і адразу ж улівайце сьметану, давядзіце да кіпеньня і зняце з агню.
- 6
Крок 6
Падаючы на сталовы набор, пасыпце страву цёртым сырам.