Грэчанае рызота
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вашай увазе — просты рэцэпт прыгатавання рызота з грэчкі. Спачатку падсмажваем грыбы з луком. Потым змяшаем іх з праджаранай грэчкай і ставім у духоўку на 30 хвілін, заляўшы рызота вадой. У гатовую страву дадайце сметанковае масла, а таксама можна дадаць пачасцёную зеляніну. Паўдзі ўдачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю дробна, потым пасмажце яе на раслінным алеі да прапушчальнасці.
- 2
Крок 2
Дадайце нарэзаныя грыбочкі, калі дадуць сок — перамяшайце і дайце соку выпарыцца.
- 3
Крок 3
У кастрылі пракаліце грэчку 5-7 хвілін. Дадайце грыбы і цыбулю, пасаліце па смаку. Залейце ўсё кіпятком, каб ён быў на 1 см вышэй за грэчку. Пастаўце страву ў духоўку на 30 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 4
Крок 4
Перад падачай на стол дадайце сметанковае масла.