Гарачыя стравы
Рызота Джэймі Алівера
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэталёва,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Спачатку пастаўце галоўку часныку запякацца на паўгадзіны пры тэмпературы 190 градусаў.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю невялікімі кубікамі, пасмажце з маслам прыкладна 5 хвілін на павольным агні.
- 4
Крок 4
Дадайце рыс да смажанага луку. Перамяшайце, каб ён убіраў масла. Потым улівайце віно і выпарвайце да поўнага выпарэння.
- 5
Крок 5
Дадайце соль, травы і ўлійце адзін шклянкавы бульён. Пачакайце, пакуль ён поўнасцю ўбярэцца, потым дадайце яшчэ адзін. Паўтарайце, пакуль руж паўнасцю не размякне. Гэта займе прыкладна 18–25 хвілін.
- 6
Крок 6
Выцісніце чыстак з пары, дадайце ў рызота. Перамяшайце. Здымаеце патэльню з гарэлкі, дадайце сыр і сметанковае масла. Перамяшайце і пакіньце пад кропкай на 5 хвілін.
- 7
Крок 7
Рызота Джэймі Альвівера гатовая.