Рысавы пудынг з ізюмам і міндалем
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Чым добры рысавы пудынг? Страва не толькі салодкая, але і зусім не псуе фігуру, як выпечка, пры гэтым карысны і смачны. Пудынг можна падаць нават дзецям, яны з задавальненнем яго з'ядзяць. Можна ўпрыгожыць яго свежымі ягадамі, фруктамі, арэхамі, сухофруктамі, шакаладам, какосавай стружкай і г.д. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У гаршку растапіце сметанковае масла, дадайце нарэзаны міндал і ізюм.
- 2
Крок 2
2. Усё добра збіці венчыкам і падсмажваць да з'яўлення прыемнага арамату.
- 3
Крок 3
3. Засыпце руж і перамяшайце, пасмажце яшчэ 1-2 хвіліны.
- 4
Крок 4
4. Залейце ўсё змесціва малаком і давядзіце да кіпення.
- 5
Крок 5
5. Дадайце цынат, цукор, ванільны экстракт, мускатны арэх, лавровы ліст.
- 6
Крок 6
6. Варыце пасля закіпання на слабым агні, перыядычна памешваючы, 30-40 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Рыс павінен разбухаць, а маса павінна атрымацца вельмі густая.
- 8
Крок 8
8. Разліце пудынг па склянках, ўкрасьце яго міндалем і падавайце да стала.