Рысавы напой
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Арчата — вельмі распаўсюджаны напой у краінах Лацінскай Амерыкі, у Францыі («аршад»), Мальце і Італіі («арцата»). Яго можна прыгатаваць з зямлянога міндаля (чуфа), любога доўгазворанага рысу ці кунжуту. Замест цукру можна дадаць мёд, клёнавы ці цукровы сіроп, сіроп агавы ці стэвію. Арчату бывае: кафейную, какосавую, маліновую, ванільную, шакаладную, арэхавую. Падаюць арчату гарачай ці халоднай, шчодра пасыпаючы мелка памеленай цынамонам. Падавайце ахоладжанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Здробіце малюну ў парашок блендэрам.
- 2
Крок 2
У вялікую пляшку пакладзіце памеланы рыс, цынамонавыя палачкі, наліце ваду. Пастаўце пляшку ў халадзільнік на 6–8 гадзін, а лепш — на ўсю ноч.
- 3
Крок 3
Прапусціце змесціва гаршчка праз дробнае сіта або адцісніце праз марлю.
- 4
Крок 4
У атрыманую вадкасць дадайце малако.
- 5
Крок 5
Дадайце экстракт ванілі.
- 6
Крок 6
Дадайце цукор па смаку. Добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 1-2 гадзіны.
- 7
Крок 7
Рысавы напой «Арчата» гатовы.