Рысавыя бліны з сырам
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Рысавыя бліны з сырам можна падаваць да стала з рознымі начынкамі або ў самастойным выкананні, з даданнем смятаны. Таксама такія бліны можна нафаршыраваць, напрыклад, вараным рысам з зелянінай, фаршам, печанкай і г.д. Падавайце бліны да чаю або да любога напою на ваш густ. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску ўліце кефір і гарачую ваду, дадайце яйка, соль.
- 3
Крок 3
Перамяшайце ўсё пры дапамозе венчыка.
- 4
Крок 4
Пасыпайце невялікімі порцыямі рысавую муку, змешвайце паступова. Тэста павінна мець кансістэнцыю, як у звычайных блінаў.
- 5
Крок 5
Цвёрды сыр нацерці на дробнай тарцы і дадайце ў цеста.
- 6
Крок 6
Зеляніна спаласіце і высушыце, пасля нарэжце дробна і дадайце ў цеста.
- 7
Крок 7
Перамяшайце цеста, дадайце масла і шчыпотку папрыкі.
- 8
Крок 8
Разагрэйце скавароду і змасліце яе маслам, наліце крыху цеста і смажце бліны па 40 секунд з кожнага боку.
- 9
Крок 9
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым ці астылым.