
Выпечка
Рысавыя бліны на кефіры
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Для прыгатавання гэтых бліноў выкарыстоўваецца рысовая мука. Таму бліны атрымліваюцца без глютэну, што важна для некаторых людзей, якія імкнуцца яго не ўжываць. Падавайце астылыя або лёгка цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У міску ўбіце яйка, ўліце кефір, дадайце соль і цукар.
- 3
Крок 3

Перамяшайце інгрэдыенты і дадайце соду.
- 4
Крок 4

Зноў усё добра перамяшайце і ўліце раслінную алей.
- 5
Крок 5

Дадайце рысавую муку, перамяшайце цеста так, каб не было камячкоў.
- 6
Крок 6

Цяпер уліце кіпячую ваду і давядзіце цеста да вадкай кансістэнцыі, як на бліны.
- 7
Крок 7

Разагрэйце скавароду і ўліце на яе частку цеста.
- 8
Крок 8

Смажце блін да прыгожага залатога колеру з двух бакоў.
- 9
Крок 9

Вось такія бліны атрымаліся!